 Spanje / Canarische Eilanden
Spanje vormt samen met Portugal het Iberisch schiereiland. In het noorden grenst Spanje aan Frankrijk. Spanje staat bekend om de flamenco-muziek, stierengevechten en stranden. Jongerencampings
zijn een bekend verschijnsel langs het strand. Maar er is meer te zien in dit land. Het is één van de culturele centra van Europa, met zowel oude monumenten als moderne architectuur. Het eten in Spanje heeft ook grote faam. Er is een enorme variatie aan visgerechten.
De oppervlakte van Spanje bedraagt inclusief de Canarische Eilanden, de Balearen en de kleine enclaves Ceuta en Melilla in Noord-Afrika 504.782 km², waarmee Spanje 15 maal zo groot als Nederland is.
Landschap
Spanje heeft één van de meest veelzijdige landschappen in Europa. Of je nu van wandelen in de bergen houdt of van heerlijk luieren op het strand, in Spanje vindt u wat u zoekt! Het noorden is prachtig groen en lieflijk en in het zuiden is zelfs een heuse woestijn te vinden.
In Spanje is het over het algemeen mooi weer vanaf april tot en met oktober. In het noorden liggen de temperaturen en het aantal zonne-uren iets lager dan in het zuiden. Er is ook een aanzienlijk verschil tussen de plaatsen aan zee en het binnenland, waar het beduidend warmer is. Het is niet voor niets dat de Spanjaarden op de heetste uren van de dag siësta houden. Culinair
Een van de meest aantrekkelijke aspecten van Spanje is ongetwijfeld de keuken, één van de beste ter wereld vanwege de kwaliteit en variatie van gebruikte producten. Eigenlijk kan men niet spreken van de Spaanse keuken, maar moet gesproken worden van een veelzijdige streekgastronomie, beïnvloed door het klimaat en de inheemse levenswijzen van elke streek apart.
De Spaanse kookkunst onderscheidt zich doordat bij de bereiding van het voedsel traditioneel olijfolie gebruikt wordt als plantaardig vet en reuzel als dierlijk vet, evenals door de grote variatie aan fruit en groenten die de Arabische cultuur aanbracht en andere elementen zoals de aardappel en de tomaat die uit Amerika kwamen.
Eten is in Spanje één van de plezierigste dagelijkse rituelen. De rijkgevarieerde gastronomie, tesamen met het plezier van de Spanjaard in de cultuur van bord en tafelkleed, maken dat zowel in de grote steden als in de kleine landelijke dorpjes zeer gemakkelijk eetgelegenheden te vinden zijn. Van de traditionele huiselijke menu's tot befaamde restaurants met vijf vorken (de hoogste klasse die van één tot vijf loopt), eenieder kan de beste prijs/kwaliteitverhouding vinden die overeenkomt met zijn eigen smaak en voorkeur. Feestdagen
1 mei: Dag van de arbeid
15 augustus: Maria Hemelvaart
1 november: Allerheiligen |
